給食レシピ-夏-焼き肉


	材料（4人分）
	豚もも肉たまねぎ古根生姜酒醤油りんごピーマンたまねぎにんじん炒め油	240g 12g 1/2かけ小さじ1 小さじ4 1/8個大1個 1/3個 40g 適宜

	豚肉は5cmくらいに切る。たまねぎ、生姜、りんごはすりおろして酒と醤油を混ぜて豚肉を漬け込む。ピーマン、にんじんはせん切りにする。たまねぎは薄切りにする。豚肉と野菜を混ぜ合わせ油を引いたフライパンで焼く。
	夏の野菜をたくさん使って焼くとおいしくなります。