材料（4人分）
かつおのだし
豚こま肉
酒
人参
大根
里いも
いか（輪切り）
こんにゃく
生あげ
砂糖
しょうゆ
水
いんげん		 1小さじ１
40g
小さじ1/2
1/3本
1/4本
6個
160g
1/3枚
40g
大さじ1
大さじ2
100cc
20g
  1. 人参･大根・・・いちょう切り
    里いも・・・1/4切り
    こんにゃく・・・手でちぎる。
  2. だし汁を作る。こんにゃく、大根、生あげを軽くゆでておく。
  3. だし汁に、こんにゃく･人参を入れて酒をふった肉を入れる。
    大根･里いも･いかを入れて、調味料を入れ、最後にゆでておいたいんげんを入れる。
是非ご家庭で作ってみてください
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