給食レシピ-秋-大学芋

	さつまいもは乱切りにし、油で揚げる。鍋に調味料を入れ、火にかけ蜜をつくる。蜜とさつまいもをからませ、黒ごまをふる。
	さつまいもには、食物繊維がたっぷり含まれています。食物繊維は、お腹の中をきれいにお掃除してくれます。さつまいものおいしい季節です。手作りのおやつもいいですね。