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がいこくご｜携帯サイト

1. ポークハムとかまぼこは細い短冊に切り、さっとお湯を通しておく。
2. きゅうりは千切りにする。きゃべつ、にんじんは細い短冊に切り、さっとお湯を通しておく。もやしは茹でて冷ましておく。
3. 乾めんを茹でて、水でよく冷やし、ゴマ油を混ぜ合わせる。
4. 麺と具を混ぜ合わせ、皿に盛りつけて卵と生姜を盛りつけて、たれをかけて食べる。