食品衛生法により処分した違反者の公表について(8月15日) 印刷用ページ

最終更新日:
2019年8月15日
 静岡市は、食品衛生法に違反した者について、食品衛生法第63条の規定により、次のとおり公表します。
 なお、公表内容については、公表日から原則として1ヶ月経過後に削除しています。

※食品衛生法第63条 
厚生労働大臣、内閣総理大臣及び都道府県知事は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。

営業施設等に対する行政処分

 静岡市が行った行政処分等についてお知らせします。

1. 発生年月日※1
   令和元年8月9日(金)           ※1 初発患者の発症日

2. 患者数
   7人(喫食者約50人)
   うち、受診2人(入院なし)

3. 主な症状
   吐き気及び嘔吐(なお、患者は全員回復しています)
  
4. 原因食品
   8月9日(金)に調理提供された弁当
  (鶏むね竜田、サーモンとジャガイモのみそバター、高菜と野菜の明太炒め、ゴマたっぷりたたきごぼう、
   雑穀米、卵焼き等)
   
5.  病因物質
   調査中

6.  原因施設
   営業所の所在地  静岡市駿河区曲金二丁目1番39号 マンション未来1-A
   営業等の種類    飲食店営業(酒場)
   営業所等の名称  我が家
   営業者等氏名    古郡 亮太
   許可年月日     平成30年6月16日
 
7. 適用条項
   食品衛生法第55条第1項

8. 行政処分を行った理由
   食中毒の発生(食品衛生法第6条に違反している)

9. 行政処分の内容
   令和元年8月15日(木)から当分の間、営業禁止

   

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保健福祉長寿局 保健所 食品衛生課 監視検査係

所在地:葵区城東町24-1 城東保健福祉エリア 保健所棟2階

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ファクス:054-209-0541

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