食品衛生法により処分した違反者の公表について(11月30日) 印刷用ページ

最終更新日:
2017年11月30日
 静岡市は、食品衛生法に違反した者について、食品衛生法第63条の規定により、次のとおり公表します。
 なお、公表内容については、公表日から原則として1ヶ月経過後に削除しています。

※食品衛生法第63条 
厚生労働大臣、内閣総理大臣及び都道府県知事は、食品衛生上の危害の発生を防止するため、この法律又はこの法律に基づく処分に違反した者の名 称等を公表し、食品衛生上の危害の状況を明らかにするよう努めるものとする。

営業施設等に対する行政処分

 静岡市が行った行政処分等についてお知らせします。

1. 処分年月日
   平成29年11月30日(木)

2. 患者数
   22人 

3. 主な症状
   下痢、発熱、腹痛等
   
4. 原因食品
   平成29年11月21日(火)及び22日(水)に当該施設にて調理提供された料理
   【主な喫食メニュー】
   枝豆の塩茹で、刺身盛り合わせ(ブリ、太刀魚、タコ等)、唐揚げ、鍋料理、雑炊、抹茶プリン等

5.  病因物質
   調査中

6.  営業者氏名
   株式会社 ジェイプロジェクト
   代表取締役 林 裕二 
 
7. 営業所の所在地、名称
   静岡市葵区呉服町二丁目8番地の7 呉服町二丁目ダイマツ貸しビル2F
   ほっこり静岡呉服町店

8. 営業の種類
   飲食店営業(酒場)

9. 適用条項
   食品衛生法第55条第1項

10. 行政処分を行った理由
   食中毒

11. 行政処分の内容
   平成29年11月30日(木)から当分の間、営業禁止
   平成29年12月1日(金)に再発防止措置を確認したため、営業禁止処分を解除

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保健福祉長寿局 保健所 食品衛生課 監視検査係

所在地:葵区城東町24-1 城東保健福祉エリア 保健所棟2階

電話:054-249-3162

ファクス:054-209-0541

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