今日の桜えび天日干し(春漁開催中です!) 印刷用ページ

最終更新日:
2017年4月25日
秋漁一押し
※撮影日:平成28年12月16日

由比・蒲原地区の春と秋の風物詩「桜えびの天日干し」についてご案内するページです。

 春漁は、平成29年3月21日から平成29年6月6日までです。※春漁開催中です。

 秋漁は、平成29年10月下旬から平成29年12月下旬までです。

桜えび天日干しについて

桜えびの天日干しが行われるには「3つの条件」が必要です。

1.前日に出漁していること

2.当日の天候が晴れであること

3.「干しえび」加工に適した桜えびであること


桜えびは、「生食」の他、様々な加工がされ、市場に流通しております。
その中でも「干しえび」はその他の加工と比較して保存に適しています。

また、水揚げされた桜えびの生育状態により、「干しえび」に適した桜えびがあるそうです。
よって、条件の1及び2が整っていても、天日干しがされていない場合もあることを、ご了承ください。

桜えび漁は、休日の前日は出漁いたしません。
それ以外の日でも天候や海の状況により出漁できないことがあります。

出漁の決定は、当日の14時頃に054-376-0439(テープによる自動再生電話)で確認することができます。


桜えび天日干しに関するパンフレット

天日干しの見学にお越しになる皆様へ

 天日干しの最盛期には、各事業者のトラックなど、大型車両の出入りが多くなります。

 そのため、「テトラポット付近」や「出入りをする車両の妨げになる箇所」への駐車はご遠慮ください。

 駐車をされる場合には、グラウンド側のスペース及び、海岸側のスペースをご活用ください。

 また、富士川河川敷は、多様な目的で活用されています。
 その他の利用者の方に 影響の無いようご配慮をお願いいたします。

今日の天日干しin春

4月24日は、出漁しました。
本日は、天日干しを行っています。

 
天日干

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