各種試験案内、免許申請の手続きについて 印刷用ページ

最終更新日:
2019年4月17日
 調理師、製菓衛生師、ふぐ処理師の各種試験案内および免許申請についてはこちらのページをご覧ください。

各種免許申請について

各種試験日程について

○製菓衛生師試験

●令和元年度製菓衛生師試験について
  受 験 料 :9,400円
  受験資格:義務教育を修了し、製菓業務に2年以上の従事経験があること 等
  願書配布:保健所にて4月中旬より配布します。
  願書受付:令和元年5月20日(月)~5月24日(金)
         各日受付は9時00分~17時00分まで
  受付場所:食品衛生課(葵区城東町24-1)または保健所清水支所(市役所清水庁舎2階)
  試    験:令和元年7月26日(金)13時~15時
  会    場:静岡県コンベンションアーツセンター(グランシップ) (駿河区東静岡二丁目3-1)
  合格発表:令和元年8月29日(木)午前10時

*詳細については、静岡県のホームページをご覧ください。

調理師試験

●令和元年度調理師試験について
   受 験 料 :6,100円
  受験資格:義務教育を修了し、調理業務に2年以上の従事経験があること
  願書配布:保健所にて5月下旬より配布予定です。
  願書受付:令和元年6月17日(月)~6月21日(金)
          各日受付は9時00分~17時00分まで
  受付場所:食品衛生課(葵区城東町24-1)または保健所清水支所(市役所清水庁舎2階)
  試    験:令和元年9月8日(日)13時~15時
  会    場:静岡県立大学(駿河区谷田52-1)
  合格発表:令和元年10月10日(木)午前10時

  *詳細については、静岡県のホームページをご覧ください。

○ふぐ処理師試験

●令和元年度ふぐ処理師試験について
    受 験 料 :7,720円
    受験資格:18歳以上で、ふぐ処理業務に2年以上の従事経験があること
  願書配布:保健所にて6月初旬より配布予定です。
  願書受付:令和元年6月24日(月)~6月28日(金)
          各日受付は9時00分~17時00分まで
  受付場所:食品衛生課(葵区城東町24-1)または保健所清水支所(市役所清水庁舎2階)
  試     験:<学科>令和元年8月20日(火)
            <実技>令和元年9月13日(金)
  会     場:学校法人鈴木学園中央調理製菓専門学校 静岡校(葵区七間町15-1)
  合格発表:<学科>令和元年9月4日(水) 午前10時
           <実技>令和元年10月2日(水) 
午前10時

*詳細については、静岡県のホームページをご覧ください。   

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本ページに関するお問い合わせ先

保健福祉長寿局 保健所 食品衛生課 営業指導係

所在地:葵区城東町24-1 城東保健福祉エリア 保健所棟2階

電話:054-249-3161

ファクス:054-209-0541

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